Dunes à l'orange

J’adore cette nouvelle empreinte, ni trop grosse ni trop petite, pour du salé, du sucré ! bref on peut y adapter toutes sortes de recettes. A essayer au plus vite.

Recette très rapide : 15 mn maxi et du plus belle effet

Ingrédients :

• 160 g de beurre doux coupés en petits morceaux
• 160 g de sucre
• 250 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure ou 10 g de bicarbonate de soude (1 c à c)
• 1/2 jus de citron ou orange
• zestes d’orange ou citron
• QS confiture amère d’oranges

et j’ai rajouté une pincée de cristaux d’huiles essentielles d’agrumes (facultatif)

Déroulé :

1. Préchauffez votre four à 180° (th6)
2. Déposez vos empreintes sur la plaque perforée
3. Mettre tous les ingrédients dans le bol du cook’in et mélanger 30 secondes à la vitesse 5-6
4. Mettre la pâte dans une poche à douille munie d’une grosse douille unie ou si vous n’en avez pas, une petite cuillère fera l’affaire.
5. Déposer un peu de pâte dans le fond des empreintes, mettre un peu de confiture au centre et recouvrir légèrement de pâte
6. Enfourner à 180° C pour environ 14 à 15 mn selon les fours

A la sortie du four, laisser légèrement tièdir et avec un pinceau badigeonner le dessus de confiture d’oranges ou nappage.

Décorer le dessus avec un peu de chocolat fondu.