Gâteau sans farine
Ingrédients:
-
- 100 g de beurre
-
- 130 g de sucre en poudre
-
- 50 g de lait
-
- 3 œufs
-
- 200 g de poudre d’amandes et/ou noisettes
-
- 1/2 sachet de levure
Déroulé :
- Placez vos empreintes sur la plaque perforée
- Préchauffez le four à 180° (Th 6)
- Faire chauffer le beurre dans une casserole (pas plus de 50°) environ 3 mn (ou Cook’in : 2mn, T40°, Vit2)
- Ajouter ensuite tous les ingrédients, bien mélanger (Cook’in 20 secondes, Vit 4)
- Verser dans le moule flexipan tablette et cuire au four environ 25 mn à 30 mn selon les fours.
* Mélangez environ 130 g de poudre amandes et compléter avec la poudre de noisettes jusqu’à 200 g. (ou inversement) ou alors que de la poudre de noisettes (le goût sera plus prononcé).
Idée déco : sous forme de damier (confiture, sucre glace, chocolat..)
Moule flexipan Tablette
3 commentaires laissés sur l'ancien blog
MC34 22/10/2013 07:42
En fait c'est la poudre d'amande (ou de noisette) qui remplace la farine, c'est sûr qu'il ne faut pas les utiliser si vous êtes allergique. Mis à part y mettre de la farine mais là ce ne sera plus un gâteau sans farine, je ne vois pas par quoi vous pouvez la remplacer, désolée.
leeeeaaa 22/10/2013 07:38
vous pouvez me répondre vite svp!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
leeeeaaa 22/10/2013 07:36
Est-ce que nous sommes obliger de mettre de la poudre d'amande et/ou de noisette car je n'en nés pas et je suis allergique a la noisette et mon ils a l'amande comment je fait?????