Sauce crémeuse citronnée
Une petite recette rapide à servir avec vos poissons.
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de moutarde
- 200 g de crème fraîche épaisse entière
- 75 g de beurre
- jus d’un demi citron
- QS ciboulette
- sel, poivre…
Déorulé :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, 5 mn à 80°C vitesse 2.
Si vous n’avez pas de robot, la même chose à la casserole, mais attention de ne pas faire bouillir.
